周末在家，教你用平底鍋做叉燒肉，簡單又味美

叉燒肉，是一道極有代表性的粵菜，是把腌好的瘦豬肉掛在特製的叉子上，放入電爐中烤制而成。色澤紅亮，香氣四溢，吃起來軟嫩多汁，不膩，微甜。

▲瘦肉為主的後腿肉

趁著周末，給家人開開葷，上一份紅亮不油膩的叉燒肉，太誘人了！

但因為咱們家裡都沒有專業的烤爐，所以今天豆媽分享的這個方法，只需要家裡有個平底鍋就可以做，簡單實用，味道還特別贊！強烈推薦大家一試~