19道土豆的家常做法，鮮嫩軟糯口感好，怎麼吃也吃不夠

用料

土豆兩個；尖椒一個；蔥少許；大蒜少許；生抽少許；蚝油少許；鹽少許

做法

土豆切片後泡去澱粉控干水份備用

尖椒切小塊備用，蔥難過、蒜切末！

將生抽、蚝油、鹽倒進碗中加入少許水攪拌均勻備用！

鍋里倒油燒熱後炒土豆，小火煸炒至變軟後加入尖椒翻炒幾下後倒入調好的汁兒加入蒜末大火翻炒幾下收汁關火！

土豆餅