25款素食好吃到不想再吃肉，收藏了

原料： 新松醋辣醬、味噌、美國「辣椒仔」、孜然粉、杏鮑菇一個

　　

製作方法：

　　

1、杏鮑菇一個，先放入鍋中焯水至熟，冷卻後切長薄片。

　　

2、取一隻小碗，打開新松醋辣醬約8克左右放入碗中，然後在放入另一種來自日本的美味調料「味噌」約5克左右，在放入另一種來自美國的「辣椒仔」約5克左右。

　　

3、把杏鮑菇片放入，在放入少許孜然粉和少許素易鮮（代替味精）腌漬約1小時左右，拌入一點點鷹粟粉。

　　

4、平底鍋里倒入少許油，待油熱後，把腌漬好的杏鮑菇逐片放入，然後用小火兩面煎熟取出，包卷一小片生菜，逐卷放入盤中即可。

《八》藍莓山藥泥