閏二月已至,遵循老傳統:「避3事,吃3物」,生活紅火財運旺

2023-03-28     開心果     反饋
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2、熱湯麵

根根細長的麵條,下鍋時猶如條條蛟龍入海。民間認為閏二月吃像龍鬚的麵條,接下來的一年也會順利長久,久而久之成了一種傳統。

春天萬物萌發,不僅景色靈動,而且是「春季限定」美食香椿正鮮嫩之時,此時來一碗香椿熱湯麵,美味有營養。不過需要注意的是,香椿在烹飪前需要進行焯水,去除表面異物的同時口感更佳。
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