鋅被稱「智力之源」，推薦8道高鋅家常菜，孩子多吃補腦益智

準備食材： 海帶，嫩豆腐，姜絲，蔥花，蒜末。

做法步驟：

1、海帶清洗干凈切成小片，嫩豆腐切成小塊。

2、起鍋燒油，油熱後放入蒜末、姜絲和蔥花爆香，再放入海帶翻炒一會兒，大概翻炒兩分鐘左右，就加入適量的熱水，開大火煮開。

3、水煮開後放入嫩豆腐，加入食鹽和雞精調味，再次煮開煮熟後，撒上點胡椒粉，攪拌均勻入味，撒上蔥花即可出鍋開吃。