15道五花肉做法大全，每天一道肉，讓你口水直流，收好了！

用料

五花肉；辣白菜；蔥；蒜；韓式辣醬；黃酒；鹽；糖；芝麻

做法

五花肉350克洗凈備用

將五花肉切成薄片，準備適量辣白菜、蔥花、蒜片

鍋熱後加入少許食用油，將肉片平鋪在鍋中大火煸炒

待肉片完全變色，煸出油微微捲曲後加入少許黃酒、蔥花、蒜片中小火翻炒

倒入辣白菜和適量辣白菜汁翻炒均勻

加入適量熱水，蓋上鍋蓋中小火燜十分鐘左右，讓五花肉熟軟

待湯汁收凈後，加入一勺韓式辣椒醬、少許鹽、糖提味

出鍋前撒適量白芝麻、蔥花即可

辣白菜五花肉