在黑白電影膠片中,張美瑤的五官眉眼對比分明,老闆林傳秋非常賞識她,她主演台語片《嘆煙花》上下集、《阿3哥出馬》、《錯戀》及一部未完成的《桃花夜渡》。
因為台語片市場漸漸低迷,1960年玉峰公司結束,張美瑤到國華廣告公司擔任電台廣播員並充任日曆女郎。
1962年為台制廠長龍芳從日曆上看見張美瑤因而羅致為基本演員,主演國語片《吳鳳》,以片中美麗動人的山地少女形象,首次引起影壇注目,成為日後台制廠的當家花旦。
張美瑤曾經紅到香港的電影公司也邀請她赴港拍片。
1963年她應香港電懋公司之邀赴港主演《諜海四壯士》、《西太後與珍妃》。