各種捲心菜的做法大全,每一口都鮮嫩美味,有時間給家人露一手!

2023-03-02     旺旺來     反饋
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【材料】捲心菜1小棵、臘肉1塊、干辣椒5根、蒜5瓣、食鹽1小勺、白糖1小勺、蒸魚豉油5毫升

【具體做法】

1.粉絲用清水浸泡至軟,撈出備用

2.捲心菜洗凈,切成寬條

3.炒鍋里挖入豬油,燒熱後放入生薑片,紅椒段爆香

4.放入捲心菜條,小火煸炒至色澤油亮

5.調入醬油,把泡好的粉絲攤放在捲心菜條上,開小火翻炒至粉絲油亮透明後調入精鹽。可適量倒入清水,防止粉絲糊鍋

捲心菜炒雞蛋▼
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