米其林大廚教你番茄炒蛋,連「食神」蔡瀾都愛吃!

2023-02-26     旺旺來     反饋
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準備材料

準備材料:

首先要先準備番茄和雞蛋,番茄和比例應該是1:2。也就是1個番茄,至少需要匹配體積是它兩倍的雞蛋,否則番茄過多就會過於搶戲,變成蛋炒番茄。
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