雞蛋控們看過來！要吃滑蛋自己炒，教你5大簡易炒滑蛋食譜

食材：雞蛋、牛奶 、黃油 、椒鹽 、cheese

步驟：

打散蛋液，加入同比的牛奶，攪拌～

油鍋坐熱，加入適量黃油，一定要小火，微熱，融化。

倒入牛奶蛋液，攤成蛋餅狀，成型，無流動的狀態！請始終保持小火。

蛋液無流動，不要煎過頭啦，表面凝固就好！放入芝士片！

芝士片微微融化，用勺子滑炒一下，將雞蛋，cheese攪拌滑炒。

嫩嫩的，出鍋啦～撒些許椒鹽調味。

3.滑蛋蝦仁