10道豬肉料理的做法，超簡單，超好吃哦！一上桌，就會被搶光光啦！

材料 五花肉 500克雞蛋 2個薯粉 適量南乳 2粒

調味料 鹽 少許五香粉 少許胡椒粉 少許

做法

1. 將五花肉洗凈切好以調味料腌制至少3小時以上也可放冰箱過夜。

2. 把雞蛋及薯粉個別裝在碗里。將腌制好的肉用手抓勻。

3. 將肉裹上蛋液再裹一層薯粉。

4. 取平底鍋燒熱倒入適量油放入裹好的肉油不必多可用煎炸的方式。

5. 小火慢煎一面煎黃翻面再煎即可。

6. 炸好的五花肉盛起放入廚房紙上吸取多餘的油即可。