30款素食養生美容湯！

14. 腐竹銀杏甘蔗湯——滋燥解熱，止渴利肺

材料：腐竹3張，甘蔗1斤，銀杏15粒，薑3片。

　　

做法：洗凈所有材料，腐竹事先泡軟，

甘蔗削去外皮，切大段，

再對中剖開一半或剖成1/4 。

鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，

以大火煮20分鐘，轉至小火煮1小時即可。

這道湯可讓皮膚安心過冬，

抑制皮膚搔癢，乾燥，脫皮等癥狀。