炒干蝦仁時，記住2點，蝦肉不腥不柴，緊實入味！

2023-02-12     旺旺來     反饋
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2、浸泡後的干蝦仁，如果是比較大的蝦仁，可以把蝦背剝開把蝦腸清理乾淨，清洗後的干蝦仁瀝干水分備用；
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