18/54
下一頁
54道經典菜的詳細做法，居家請客菜單，製作簡單
18/54
材料：光雞半隻，鹽焗雞粉半包。
做法：
1.將雞洗凈用廚用紙抺干水份，用鹽焗雞粉(半包的2/3)，兩邊抹勻，腌2一3小時；
2.鍋內放入清水燒開，隔水蒸二十分鐘，待雞放涼後再斬件上碟，用碟內剩下的雞汁，倒適量到另一小碗內，加入1/3的雞粉拌勻，最後再加少許香麻油即可。
19.手撕雞
做法：
1.將雞洗凈用廚用紙抺干水份，用鹽焗雞粉(半包的2/3)，兩邊抹勻，腌2一3小時；
2.鍋內放入清水燒開，隔水蒸二十分鐘，待雞放涼後再斬件上碟，用碟內剩下的雞汁，倒適量到另一小碗內，加入1/3的雞粉拌勻，最後再加少許香麻油即可。
19.手撕雞
旺旺來 • 18K次觀看
旺旺來 • 870次觀看
旺旺來 • 800次觀看
開心果 • 830次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 580次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 770次觀看
旺旺來 • 500次觀看
旺旺來 • 610次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 910次觀看
開心果 • 900次觀看
開心果 • 760次觀看
開心果 • 530次觀看
開心果 • 440次觀看
開心果 • 450次觀看
旺旺來 • 510次觀看
旺旺來 • 770次觀看
旺旺來 • 590次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 520次觀看