32種壽司做法，史上最全顏值最高輕鬆搞定

反轉壽司

【食材】熟米飯 雞蛋 黃瓜 火腿腸 韓式辣椒醬 紫菜片

【做法】1 雞蛋打散成蛋液，加幾滴料酒和少許鹽入平底鍋攤成蛋皮切絲。黃瓜，火腿腸切細

條備用

2 蒸好的熟米飯趁熱拔散

3 待放涼後加入韓式辣醬拌勻

4 把壽司簾攤開，在上面鋪上保鮮膜

5 比劃著紫菜片的大小，鋪上拌好辣醬的米飯

6 蓋上紫菜片

7 在紫菜上擺上黃瓜，火腿腸和雞蛋皮

8 順著壽司簾轉起

9 用力轉緊，取下保鮮膜，切片即可

鳳尾蝦壽司飯糰