年糕的7種吃法！除了最經典的炸年糕，還可以這樣吃！

脆皮芝麻豆沙年糕

材料：年糕、雲吞皮、超市現有豆沙餡、雞蛋、白芝麻

做法：

1 將年糕切成小方塊，備用。

2 將雲吞皮攤開，放上一小塊豆沙餡在中間，再疊上一塊年糕後，把雲吞皮慢慢地包成方塊的形狀。

3 豆沙年糕塊沾上打好的蛋汁， 並將其中一面沾上芝麻，便放入已預熱的油鍋里炸。

4 等豆沙年糕塊炸至金黃色後，撈起瀝油即可。