滿滿南瓜風味與營養，香香軟軟的南瓜吐司，早餐吃很合適

小貼士

1、吐司採用的是50%中種法，中種面團材料混合均勻即可，不需要揉出膜，冷藏發酵12-17小時風味最佳，時間延長風味遞減，一般不超過24小時；

2、因各麵粉的吸水性不同，南瓜蒸好後的狀態也會有區別，液體不要一次性全加入，請視面團狀態適當調整；

3、整形中途面團鬆弛的時間僅供參考，需根據實際面團的松緊度適當調整；

4、烘烤的溫度和時間僅供參考，請根據實際情況適當調整。