雙重美味！生巧芝士蛋糕！免打發！零失敗！

3️⃣蛋糕糊過篩後倒入紙杯模具中6分滿。

4️⃣送入預熱好的烤箱中，用水浴法（烤盤內加水）先用上下火160度烤15分鐘，再轉150度烤20分鐘。

5️⃣烤好後取出，放涼後冷藏備用。

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🍫生巧：巧克力100克、淡奶油200克、蛋黃1個、細砂糖20克。

1️⃣淡奶油+糖小火加熱至砂糖融化，關火倒入巧克力，攪拌順滑。