用香蕉葉製作大馬人愛吃的6種糕點，一定要學會！

材料：

糯米 300g、椰糖 300g、水 70g、適量香蕉葉

做法：

1. 把糯米洗乾淨，浸泡在水中、直到隔夜

2. 洗乾淨香蕉葉放進沸水中煮、抹乾後準備小碗，裹上香蕉葉

3. 椰糖加水用中火煮至融化

4. 分次把浸泡好的糯米放入攪拌機裡攪拌

5. 將融化好的椰糖放入攪拌機裡攪拌

6. 過篩2-3次之後倒入模具中，用筷子攪拌取出氣泡

7. 把蒸鍋的水用大火燒開、放入年糕下去中火蒸1個小時半以上即可（在年糕上面蓋上錫箔紙、以防止蒸的的水滴在年糕表面）

4. 廣西糯米糍粑