一位漂亮媽媽的35道私房菜譜！先收藏再慢慢的做~！

飯店有一些菜很能唬人，有的餐廳的菜至少名字和價格很唬人。請到家裡吃好處很多，下面六哥推薦一個漂亮媽媽

招待朋友的家常菜，做得精緻點兒，肯定能撐得住場面哦。

一、剁椒魚頭

1.醃：胖頭魚頭洗凈，從魚嘴正中對開，抹上鹽，醋，料酒醃製幾分鐘。再在魚頭上下都擺上薑絲，表面鋪一層剁椒蒸：蒸鍋放水，燒到水開後，把準備好的魚頭放進去蒸15分鐘左右潑油：出鍋後，撒上蔥花，取凈鍋燒熱油，澆在蒸好的魚頭上即可