西米水晶糕 ,鎖死這個配方✌️

2023-02-03     滕樂航     反饋
4/7
⭐⭐配方

①西米150g➕白砂糖30g➕溫水150g全部混合,放置30分鐘以上

②西米軟化好了,【戴手套】全部按扁成團

③西米分成每個30g圓球,餡料15g圓球

④一個西米球包一個餡料球,滾一圈玉米澱粉【防粘】

⑤模具壓出花型,底下【墊油紙】蒸

⑥冷水上鍋開始計時,中火蒸25分鐘即可
旺旺來 • 18K次觀看
旺旺來 • 850次觀看
旺旺來 • 800次觀看
開心果 • 830次觀看
開心果 • 940次觀看
開心果 • 580次觀看
開心果 • 850次觀看
開心果 • 770次觀看
旺旺來 • 500次觀看
旺旺來 • 610次觀看
開心果 • 2K次觀看
開心果 • 900次觀看
開心果 • 900次觀看
開心果 • 760次觀看
開心果 • 530次觀看
開心果 • 440次觀看
開心果 • 450次觀看
旺旺來 • 510次觀看
旺旺來 • 770次觀看
旺旺來 • 590次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 610次觀看
開心果 • 1K次觀看
開心果 • 520次觀看