超好吃‼️ 香濃芝士，巖燒乳酪蛋糕‼️

️取三分之一蛋白霜到蛋黃糊中 翻拌均勻 再倒回剩餘蛋白霜中上下翻拌均勻 倒入模具中震出氣泡

️烤箱預熱130度 上下火130度烤60分鐘 烤好取出倒扣晾涼

️做乳酪醬啦, 奶鍋燒熱水隔熱水不斷攪拌至融化 濃稠 即可

️蛋糕晾涼脫模 放在烤盤上 抹上乳酪醬

️烤箱上火200度 下火100度 烤10分鐘 （時間視上[色.情]況增減哦）烤好出爐晾涼一會就開吃吧