花生的12種做法，健康營養！簡單易學，還能給小孩子們當零食吃！

食材：

花生米、紅彩椒，黃彩椒、蔥、油、生抽、老陳醋、糖、鹽。

做法：

準備材料，花生米洗凈後晾乾。

用鍋鏟不停翻炒，以確保花生米均勻受熱。

待表皮稍變色，有香味出來就可以取出了，也可以通過聲音判斷，如果有叭叭響的聲音就可以了，因為花生米盛出後顏色還會加深。

將炒好的花生米取出，剛炸好的花生米是不脆的，晾涼後就會變得很脆。

將生抽、陳醋、糖、少許鹽調成調味汁。

在晾涼的花生米中加紅黃彩椒丁，以及調好的味汁，攪拌均勻就可以吃了。

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