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36道豆制食品純素食譜，滿滿的蛋白質
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食材：金針菇，豆皮，香菜
做法：
1、豆腐皮切絲，焯水；金針菇用水燙。
2、所有食材放入盆中，加生抽一大勺、香油一大勺、油潑辣子一小勺、糖一小勺、鹽和味精適量，拌勻即可。
15、蟲草花拌豆皮
做法：
1、豆腐皮切絲，焯水；金針菇用水燙。
2、所有食材放入盆中，加生抽一大勺、香油一大勺、油潑辣子一小勺、糖一小勺、鹽和味精適量，拌勻即可。
15、蟲草花拌豆皮
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