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35道豆乾素食做法，高鈣高蛋白，營養又好吃
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加入2調味料，再加入水(水要浸過食物滿)。
煮沸後，小火大約滷3小時左右湯汁收乾，即可關火。
（滷味之間要常翻面）才能入味。
(鍋子要用鍋面寛的，這樣比較好翻面。)
冷卻後即可夾起，湯水收乾了差不多，這樣味道剛剛好，這就是道地風味「滷豆乾」。
2.茶香滷豆乾
煮沸後，小火大約滷3小時左右湯汁收乾，即可關火。
（滷味之間要常翻面）才能入味。
(鍋子要用鍋面寛的，這樣比較好翻面。)
冷卻後即可夾起，湯水收乾了差不多，這樣味道剛剛好，這就是道地風味「滷豆乾」。
2.茶香滷豆乾
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