大年初九天公生，辦事正當時，4個習俗要牢記，尊重傳統財運亨通

習俗2：吃紅龜粿

紅龜粿是閩南地區的傳統美食，在大年初九的時候家家戶戶都會做紅龜粿，一是為了自己食用，二是為了祭奠天公誕辰，這種小吃類似江南地區的青團，都是用糯米做的，只不過紅龜粿的顏色是紅色，青團則是綠色。同時紅龜粿裡面的餡料有豆沙或肉餡等等。