比香蕉、蜂蜜還通便,6種食物常吃,腸道再也不怕便秘找上門

2025-09-07     呂純弘     反饋
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★ 燕麥

燕麥中含有很高含量的β-葡聚糖,這種糖可以調節腸胃,降低血脂,降低膽固醇,屬於一種可溶性膳食纖維。

其含有的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進腸道有益菌增殖,預防便秘和腸癌。

除此外,燕麥有著「營養之王」之稱,其含有的蛋白質,脂肪,還有礦物質都比其他穀類高。

按照加工程度燕麥克分為:原生燕麥、傳統燕麥、快熟燕麥、即食燕麥、膨化麥片等。

其中原生燕麥像米一樣一粒一粒的,營養保留最好,而傳統燕麥就是需要煮的燕麥,快熟燕麥和即食燕麥是直接泡開就可以吃的,膨化燕麥更是可以直接吃,隨著加工的程度加大,自然營養的流失也增多,可以按照個人需要進行選擇。

注意燕麥為粗糧,有胃腸道疾病患者注意少食。
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