春節假期少不了熬夜聚會，多喝這些湯，滋陰生津，清甜可口

一、甘蔗青橄欖瘦肉

食材:

甘蔗150g、青橄欖3-5顆、茅根20g、海底椰10-15g、馬蹄5顆、裡脊肉250g薑片(體質偏涼可以薑片);

做法:

1.裡脊肉用淡鹽水泡幾分鐘然後沖洗干 凈。2.裡脊肉可以剁碎更易出味，加少許鹽攪拌均勻。3.甘蔗和青橄欖對半切易出味。4.把肉沫按壓在燉盅底部。5.放入食材先蒸燉3-5分鐘讓肉沫定型。

(裡脊肉燉湯鮮甜但肉柴不好吃，所以燉湯一般不吃它，最好別讓它散開)6燉盅加入8-9成水，隔水燉1.5-2小時。

再分享一碗熬夜護肝湯，清熱降，醒提神。特別臉色蠟黃、口苦口乾，容易疲勞，煙酒過多都可以喝它~

二、豬骨石斛湯