洗葡萄時！有人用麵粉「有人用鹽」　老果農：都不對，教你最正確做法

接下來，將葡萄粒帶著蒂一起剪下來，放入碗或盆中，用手輕輕攪拌葡萄，使其充分接觸清洗水。可以適當加大攪拌力度，但不要過於用力，以免損壞葡萄。將葡萄在清洗水中浸泡約5分鐘，讓小蘇打和澱粉充分發揮作用。