第3招:多補充纖維素
多吃蔬菜、水果、全穀類及干豆類得到纖維。
纖維能降低血液中動情激素,血中動情激素濃度高,易產生乳癌。
第4招:多吃十字花科蔬菜
多吃高麗菜、花椰菜、綠花菜、白菜。
無論是生吃、川燙,還是蒸煮,都可以保留抗癌營養素。
第5招:吃魚
每周至少吃3次深海魚,例如鮪魚、鮭魚、鱈魚、沙丁魚。
會抑制前列腺素的作用,前列腺素會引起發炎反應,抑制免疫系統對癌細胞辨識的能力。
第6招:學習大豆的秘密
多吃豆腐、味噌的大豆製品。
大豆含genistein,為一種天然的植物性動情激素,素食者比一般人得乳癌的機率較低。