「冬天吃一果」中藥不用喝！2種吃法「健脾安神」補氣血　應季而食：驅寒潤肺

推薦食譜一：【驢打滾】

在眾多紅棗的食用方式中，驢打滾是一道美味可口的傳統點心。

簡單的製作過程中，將糯米和紅棗的營養融合在一起，營養豐富，口感獨特。

準備食材：大棗、糯米粉

具體做法：

1.準備工作：盆內加入適量的糯米粉，然後加入熱水，攪拌至成麵糰，靜置醒發20分鐘。

2.處理紅棗：紅棗清洗乾淨後，瀝干水分，放入鍋中，大火蒸30分鐘。

然後取出，剝去棗皮，去除棗核，將紅棗搗成泥狀。