5道廣東家常菜,真的好吃到停不下來了,快來看看吧

2024-11-16     開心果     反饋
5/18
食材:雞肉、鹽炯雞粉、姜蔥蒜

做法:雞肉切塊加入生抽1勺、蚝油半勺、鹽燼雞粉1勺、料酒1勺、砂糖少許,攪拌均勻,腌制20分鐘~

熱鍋冷油倒入雞肉煎至兩面金黃,砂鍋爆香姜蔥蒜,倒入雞肉~

蓋蓋淋上一圈米酒,小火煮10分鐘,出鍋前放入蔥段就可以了~
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