世語圖說
2024年12月26日
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15道素菜,每道菜成本幾塊錢,實惠又下飯,大家試一試
2024-09-08
洪翠蝶
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食材:
紅蘿蔔、洋地瓜(涼薯、地薯)、素蝦仁、芹菜、萵苣片、油條1條、熟黑白芝麻粒適量、鹽少許、胡椒粉少許、香油少許
做法:
1、萵苣洗凈後剪圓型備用
2、紅蘿蔔、洋地瓜、素蝦仁、芹菜切細丁或末狀
3、油條炸酥後放冷,再切丁備用
4、在剪好的萵苣里放上油條丁
5、起鍋入少許油,下紅蘿蔔丁、洋地瓜丁、素蝦仁丁、鹽和胡椒粉快速拌炒,淋上香油後即可起鍋
6、將炒好的做法(5)放到圓萵苣片上,再撒上熟黑白芝麻粒裝飾即可
茶熏素鴨
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