14款素食菜譜，讓你吃出幸福感

材 料：

土豆、洋蔥、孜然、干辣椒、鹽、生抽、老乾媽

步 驟：

1、土豆洗凈去皮，切片，泡清水，取出瀝水

2、鍋中放適量油，放土豆片翻炒。撒少許鹽，炒至土豆片起焦，盛出，油瀝在鍋中。

3、放干辣椒小火炒香，入土豆片，放孜然，少許生抽，拌炒入味即可。

蒸莧菜