40種素麵食、素麵點的製作，愛吃麵食的趕緊收藏

水餃

原料：麵粉５００克，鹽少許

餡料：素餡、芹菜、醬油、鹽、甜麵醬、拌餡料、姜、調料油

製法：

1. 和面稍餳（涼水和面就好）

2. 搓條下劑

3. 擀平皮

4. 包餡

5. 成型

6. 煮