四十種餅大彙集，你愛吃的這裡都有了

材料：

3粒蛋黃

250克 牛油

150克 糖粉

1/2茶匙 香草精

220克 玉米粉

120g 中筋麵粉

130g 蛋黃粉

6粒 紅櫻桃

做法：

1. 將麵粉、玉米粉和蛋黃粉溷均，備用。

2. 將紅櫻桃切碎，備用。

3. 將糖粉和牛油攪拌至軟化。

4. 分次加入蛋黃攪均。

5. 加入香精攪均。

6. 將溷均的粉篩過，徐徐加入揉成麵糰。

7. 在烘烤盤上鋪上烘焙紙, 將麵糰以擠壓模擠出花形狀。

8. 在每個餅上加入櫻桃碎點綴。預先加熱烤爐，將餅乾

9. 放入烤爐，以170度攝氏烘烤10-12分鐘。

10. 待餅乾完全涼了之後，儲存於容器內。