原來大廚是這樣炒豆角的，難怪做出來的豆角翠綠又好吃，學到了

不得不說，大廚做菜的方法和我們平常在家裡的就是有區別，一般我們自己在家裡炒豆角，要麼先焯下水，要麼就直接炒然後加水燜煮下。