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2025年07月29日
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美食
蒸一蒸就上桌的11道菜,吃了還想吃,鮮香還解饞,出鍋就流口水
2024-03-07
開心果
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首先準備新鮮排骨剁成小一點的塊,放入溫水中浸泡20分鐘,把裡面的血水泡出來
再用手擠干多餘的水份
接下來準備一個大碗,放入一些蒜末,淋入熱油激發出香味,加兩勺生抽一勺蚝油,少許鹽和白糖提鮮
再淋在排骨上,再加上一勺玉米澱粉,抓拌均勻腌制20分鐘,讓排骨更加入味
準備老南瓜中間位置,不用去皮洗凈去瓜瓤,切成比麻將大一點的塊,放到盤中碼成一個圓形,中間放上腌好的排骨,鍋里燒水,水開後上放入蒸鍋,蓋上蓋大火蒸20分鐘,蒸好後開蓋撒上蔥花
第八種:糯米蒸排骨
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