春天，建議中老年人：多吃8道「天然高鈣菜」，早吃早受益

1、木耳提前一小時泡發，豆乾提前切成長條，青椒，蔥蒜也切成段放入盤中備用。

2、炒鍋中倒油燒熱，把蔥蒜放入油鍋中爆香。

3、放入之前切好的豆乾，我用的豆乾是油炸過的豆乾，沒有經過滷製，所以炒豆乾不需要放過多的油。

4、豆乾炒軟之後，放入泡發的黑木耳，然後翻炒一下。

5、最後加入尖椒圈，翻炒一下，然後加入生抽，蚝油，鹽，胡椒粉就可以了。

六、豆腐魚煲