莫可欣是1993年港姐冠軍,選美結束後曾經入行發展,拍過影視劇,也曾獲得過TVB的力捧,但是沒有太大的起色,始終觀眾緣比較一般,所以很快就淡出了娛樂圈,開始在其他領域發展。這麼多年來莫可欣持續有關注度,還是因為方中信的關係,兩人的戀情始於1996年,多年來一直維持男女朋友關係,直到2007年莫可欣意外懷孕,兩人才最終決定在2008年結婚,同年她就生下了女兒符迦晴──方中信原名符力。莫可欣有了女兒之後,一度被質疑是故意懷孕而為了綁住方中信,這樣的傳聞也一度鬧得沸沸揚揚,當然她予以了否認,如今來看,她們一家人生活幸福,方中信主外,莫可欣主內也算是圓滿。