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50歲老廚師教你「蠔油生菜」做法：很多人少做了1步，難怪不好吃!
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2、起鍋燒水，水開後水中加入少許食鹽和食用油，攪拌均勻，生菜趁熱下鍋焯水15-20秒鐘，撈出後瀝干水，均勻擺放在準備好的盤子中備用。
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