春天要多吃魚，教你1個好吃做法，湯鮮肉嫩營養高，常吃還補鈣

第四步，大火煮十分鐘的時間，這個時候將煎好的鯽魚放入在鍋中，繼續用大火煮一會，過程中鍋面的浮沫記得要用勺子撇乾淨，繼續煮一會；