天氣變涼女人要少吃寒涼食物，推薦10道家常菜換著吃，補血暖手腳

食材：雞蛋5個、韭菜300克、鹽

將新鮮雞蛋敲入碗中，然後加適量的鹽增加雞蛋的底味，再放少許白醋去腥，攪拌均勻，

把韭菜洗凈，切好。

倒入食用油，油溫八成熱，把雞蛋液倒入鍋中， 迅速攪拌，打散翻面，蛋差不多成形了 放入韭菜和雞蛋翻炒，放點鹽，翻炒2秒 就可以關火了