這10款養生湯,讓你身體火熱整個冬季

2023-11-06     旺旺來     反饋
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4、鯉魚苦瓜湯

功效:

鯉魚性味甘平,其肉可止咳,消腫下氣,苦瓜則可去火。

原料:

鯉魚500克,苦瓜250克,醋、糖、鹽、味精各適量。

步驟:

把凈鯉魚肉用餐巾紙搌干水分,切成片;

苦瓜洗凈,一切兩半,去瓤、籽,用開水燙一下,撈出切片待用。

湯鍋放清水用旺火燒開後,放入魚片及苦瓜片,加醋、糖、鹽調味後,用文火煮5分鐘,加味精即可起鍋。
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