米飯的16種花樣吃法，試試給單調的米飯換個花樣吃，有顏值又好吃

食材

剩米飯適量、雞蛋兩個、香蔥適量、老抽一勺、醬油兩勺、鹽少量、雞精少量、蚝油半勺、豬油適量、油適量、香菜少許。

做法

1、剩米飯搗散，放入醬油和一勺老抽醬油攪拌。

2、倒入一勺油攪拌均勻，打兩個雞蛋，雞蛋打散。

3、鍋內放少許豬油，豬油融化後放雞蛋，炒熟盛出。

4、鍋內剩油或著再倒些油放蔥花。

5、放米飯，翻炒均勻，放入雞蛋。

6、放入蚝油和鹽繼續翻炒，放雞精調味。

7、盛到一個大碗中，倒扣在盤子上，上面撒少許小蔥。

十三、黃瓜玉米炒飯