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十道拿手私房菜，趕快來學學吧！
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油燜大蝦的做法
將蝦洗凈剪去蝦須，用牙籤從背部挑去蝦線
放入盆中倒入料酒拌勻
將調料汁兌好。蔥切段，姜切片
鍋燒熱放植物油，再燒熱
放大蝦兩面煎成漂亮的紅色出蝦油後，盛出蝦（用鍋鏟輕輕壓一壓蝦，紅油出的多）
六、【紅燒獅子頭】
將蝦洗凈剪去蝦須，用牙籤從背部挑去蝦線
放入盆中倒入料酒拌勻
將調料汁兌好。蔥切段，姜切片
鍋燒熱放植物油，再燒熱
放大蝦兩面煎成漂亮的紅色出蝦油後，盛出蝦（用鍋鏟輕輕壓一壓蝦，紅油出的多）
六、【紅燒獅子頭】
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