15道滷味做法，味道濃郁鮮香，喜歡吃滷味的可不能錯過

食材

魷魚500g、五花肉700g、滷水汁適量、鹽適量、料酒適量、胡椒粉適量、蒜適量、香葉適量、大料適量、冰糖適量、桂皮適量、山楂干適量、薑片適量。

做法

1、魷魚撕去外膜，將內臟摘除清洗乾淨。

2、五花肉洗凈冷水入鍋，放入干辣椒、料酒、花椒粒和陳皮煮至用筷子可以扎透撈出。

3、切大塊放入鍋內，加入各種的調味料、適量的清水（沒過材料即可）煮開，轉中小火燜煮40分鐘左右。

4、轉大火將魷魚放入，燒開，即可關火浸泡1個小時左右。

5、接著再開火煮5分鐘左右，關火，浸泡至涼就很入味了。

可樂滷蛋