雞蛋糕的15種做法，金黃油亮質優味美，不腥不膩酥軟可口

食材

雞蛋4個、自製蜜紅豆適量、低筋麵粉120克、色拉油12克、白糖80克。

做法

1、將雞蛋打入無油無水的盆中，放入白糖。

2、隔溫水用手動打蛋器攪拌，使白糖融化，然後換電動打蛋器打發。

3、打發至蛋糊變稠，寫8字不消失。

4、篩入低粉，切拌均勻。

5、放入油，切拌均勻。

6、放入蜜紅豆，翻拌均勻。

7、蛋糕機預熱，將蛋糊倒入，再加入一些蜜紅豆。

8、短短5分鐘蛋糕即可新鮮出爐！

八、韓國雞蛋糕