13款蝦的做法大全 簡單又好做 味道非常鮮美

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食材：

600g活海蝦、10g大蔥、10g生薑、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陳醋、1小勺老抽、1大勺黃酒、1小勺鹽、1小勺幹澱粉

做法：

1)蝦洗凈控幹水分，挑去蝦線。

2)蔥薑蒜分別切片。

3)起油鍋，油溫升至5成熱時放入蔥薑蒜爆香。

4)放入海蝦。

5)加入鹽、白糖、黃酒、老抽、1湯匙陳醋，大火翻炒2分鐘。

6)再放入1湯匙陳醋，把幹澱粉調成澱粉水勾芡，翻炒均勻即可。

10、宮保蝦球