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炸花生米，切忌直接下油鍋，謹記這3點，又香又酥脆，還不返潮
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盛出來以後，將花生米稍微攤開，讓其自然晾涼，等涼了之後，我們再往上面來點鹽，稍微攪拌一下，讓每一粒花生米上，都均勻裹上鹽粒，然後就可以享用啦！
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